Вокабула
Год
Тип единицы
Грамматика
Формант
Тема
- Тема: еда, эмоции
- Грамматика: неизм.
- 15 results found
- (-) неизм.
- (-) еда
- (-) эмоции
- Очистить запрос
гречо́тто неизм. ср. сущ.
Блюдо из поджаренной и протушенной гречневой крупы с добавлением овощей, сыра, а также мяса, морепродуктов или грибов.
..в ресторане «Sky Lounge» — грибное «гречотто» со шпинатом (670 руб.).
РБК. Бизнес-стиль [style.rbc.ru] 24.03.2008.
..среди рецептов 56 блюд и напитков, представленных на страницах книги, — аналоги известного итальянского блюда ризотто — «перлотто с дикими травами и свекольным муссом» и «гречотто с белыми грибами» на основе перловой крупы и гречки.
ТАСС. ЕНЛ-2 22.12.2015.
Cловообразовательная справка
- От итал. saracenotto;
- контаминация гре́ча + ризо́тто (итальянское блюдо в виде рисовой каши на мясном бульоне с маслом, тертым сыром и пряностями).
Энциклопедическая справка
В качестве имени собств. с 2005 г.: Коммерсантъ — Weekend (7548) 03.11.2005 (Среди горячих закусок — «Гречотто», то есть «рисотто» из гречки).
Темы
еда
сму́зи неизм. м. ? сущ.
Густой напиток из измельченных фруктов, ягод, овощей, зелени с соком, молоком, йогуртом и под.
Ананасово-кефирный коктейль типа «смузи» с замороженным йогуртом.. Нынешним летом по всей Германии вошли в моду коктейли типа «смузи» — напитки-смеси из свежих фруктов и кисломолочных продуктов.. «Смузи» — по-английски означает «тягучий».. Как прохладительный напиток «смузи» отлично поднимает тонус, помогая легко переносить жару.
Контакт [Германия] 25.07.2002.
Во время калининградского Дня молока гостей ожидают новинки: модные «смузи», напитки с натуральным ягодным пюре, приготовленные на основе молока и йогуртов.
Комсомольская правда в Калининграде 14.05.2009.
В таком смузи хороши огурцы, сельдерей (в этом случае капните капельку лимонного сока).
Мир новостей 12.04.2016.
Очень сытный и вкусный смузи легко заменит десерт и порадует сладкоежек.
edimdoma.ru 05.06.2017.
Cловообразовательная справка
- Англ. smoothie, smoothy (от smooth ‘гладкий, мягкий; однородный’).
Лексико-семантические связи
Темы
еда напитки
канно́ли мн. неизм. сущ.
Традиционный сицилийский десерт — жаренные во фритюре трубочки из теста, наполненные кремом из сливочного сыра.
Остров знаменит своими дольче — десертами, верхом местного кулинарного искусства. Среди них, например, канноли — трубочки с творогом и кремом.
Туринфо 06.02.2001.
Cловообразовательная справка
- Итал. cannoli.
Темы
еда
эдама́м неизм. м. ? сущ.
Незрелые соевые бобы.
Ученые открыли новые разновидности соевых бобов эдамам, которые слаще тех, что импортируют из Азии.
OilWorld.RU 13.12.2007.
Эдамам также богат фолатом, который помогает иммунной системе, успокаивает нервную систему и снижает риск сердечных заболеваний.. Покупая эдамам в магазине, убедитесь, что он выглядит пухлым, а не сморщенным, и на нем нет пятен.
medargo.ru 02.07.2021.
//
Блюдо из таких бобов.
Согласно райдеру предоставляются три упаковки средства от кашля, соль для ног, добытая в Мертвом море, и несоленый эдамам — закуска, напоминающая японский горох.
Комсомольская правда 16.02.2012.
Поэтому будьте умеренны, ешьте сою в небольших количествах, не больше четверти чашки в день, и отдавайте предпочтение наименее переработанным продуктам, таким как соевый сыр тофу, темпе (замоченные, очищенные, сваренные до полуготовности и прессованные соевые бобы), и эдамам (вареные стручки недозрелой сои).
Не болей: медицинские новости 03.03.2012.
Cловообразовательная справка
- Яп.
Орфографические / орфоэпические варианты
эдама́ме эдама́мэ
Словарная фиксация
Зданович Л.И. Кулинарный словарь-2001
Темы
еда
raw-оливье́ неизм. ср. сущ. [ро-] ? [ро́у-]
Raw-оливье и лосось под мандариновым соусом: блюда от шеф-поваров к новогоднему столу.. RAW-оливье от вегетарианского ресторана.. Ингредиенты: 80 гр огурца, 60 гр маринованного огурца, 80 гр зелёного яблока, 160 гр кабачка, 160 гр авокадо, 60 гр зелёного горошка (замороженный чуть «припустить»), 80 гр свежей моркови, 2 гр соли, 3 гр чёрной соли (четверговой), 80 гр огурца (для декора), 50 гр черри помидоров (для декора), щепотка офиллы (ростки гороха), 230 гр веганского майонеза.
Peterburg2.ru 25.12.2017.
Оригинальная и популярная позиция в местном меню — суширито 2019, своего рода raw-оливье в листе нори.
Натур Продукт Онлайн-журнал об экологичной жизни [np-mag.ru] 17.04.2019.
Cловообразовательная справка
- Raw-... (англ. raw ’сырой‘; сыроедческий; состоящий из продуктов, не подвергавшихся термообработке, 2015) + оливье́.
Лексико-семантические связи
Орфографические / орфоэпические варианты
RAW-оливье́
Темы
еда