Вокабула
Год
Тип единицы
Грамматика
Тема
- Год: 2012, 2010
- Тема: еда
- 4 results found
- (-) еда
- (-) 2012
- (-) 2010
- Очистить запрос
басти́йя , и ж. сущ.
Мясной слоеный пирог с добавлением миндаля;
баста́йла
2017
.
Марокканская пастила (произносится как «бастийя») это слоеный пирог, состоящий из голубиного мяса, отваренных вкрутую яиц и миндаля.
Рамблер — Новости [news.rambler.ru] 22.03.2012.
Cловообразовательная справка
- От англ. (из марокк.) b’stilla.
Темы
еда
ке́нди-ба́р , а м. сущ.
Фуршетный стол, буфет с разнообразными и многочисленными кондитерскими изделиями.
Кенди-бар буквально «сладкий стол».
Краснодарский свадебный портал [prosvadbu.su] 10.10.2012.
Кульминацией вечера стал — кенди-бар в дворцовом стиле, поразивший воображение гостей деревом из безе и клубники, многоэтажной композицией из капкейков и россыпью шоколадных конфет ручной работы.
RestoClub.ru 26.03.2013.
Cловообразовательная справка
- От англ. candy bar.
Лексико-семантические связи
Темы
еда
бано́ффи неизм. м. ? сущ.
Британский десерт — пирог, приготовляемый на основе песочного теста или измельченного с маслом песочного печенья с добавлением бананов, густого карамельного крема из вареного сгущенного молока, взбитых сливок, иногда также кофе и шоколада.
В результате в расширенный и усовершенствованный состав a la carte вошли ..гречневая лапша с говядиной (320 руб.), ..шоколадный брауни с миндалем (220 руб.), лимонный пай (150 руб.), сдобный пирог баноффи (150 руб.) и шоколадные печенья squares с карамелью (150 руб.).
Коммерсантъ [Приложение] 01.10.2010.
Бефстроганов с шампиньонами, солеными огурцами и жареной картошкой, тушенный с розмарином, оливками и помидорами кролик с белой фасолью на гарнир — от всего этого так и веет здоровой жизнью на свежем воздухе и пробуждаемым аппетитом. Да, не забудьте о десертах — здесь превосходный баноффи и «Плавающий остров».
Buro 24/7 [buro247.ru] 11.07.2014.
Баноффи — английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока. Основа для баноффи готовится из измельчённого печенья с добавлением сливочного масла.
Antenna Daily [antennadaily.ru] 01.06.2020.
Cловообразовательная справка
- От англ. banoffee (banoffi) pie (banana ‘банан’ и toffee ‘ирис’).
Лексико-семантические связи
Темы
еда
локаво́рство , а ср. сущ.
Употребление в пищу продуктов местного производства как составляющая здорового и экологичного образа жизни; такое общественное движение.
Часть идиотов погибнет до срока, укурившись экологически чистым гашишом, ..от неуёмного локаворства.
Snob.ru [комментарии] 11.01.2010.
Как известно, здесь исповедуют две самые модные гастрономические тенденции нашего времени — «локаворство» и raw cooking.
Ресторатор 30.09.2011.
В этом году мы опубликовали в Москве «манифест творческой кухни», где говорится про смелость самовыражения на кухне, про использование сезонных, в идеале, местных продуктов, про командный дух и про уважение клиента.. В то время как во всем мире локаворство (использование местных продуктов для сохранения их качества и во избежание лишних затрат) — это уже даже не тенденция, а этика, перерастающая в норматив.
TimeOut [timeout.ru] 23.04.2012.
Некоторые люди с радостью едут через весь город, чтобы купить свежие яйца у местного птицевода, не могут пройти мимо овощных магазинов у дома и любят сезонные продукты. Они — часть движения под названием «локаворство». Их образ жизни этичен и экологичен, однако минусов в нем тоже хватает. Расскажем, что представляет собой локаворство, и разберемся, кому оно подойдет. Что такое локаворство? Это привычка продумывать свой рацион таким образом, чтобы в нем основное внимание уделялось органическим продуктам, выращенным в радиусе 100–150 км. Последователей концепции называют локаворами. Они предпочитают употреблять такую еду, которую с легкостью можно найти в их родном городе.
heroine.ru 08.04.2021.
Темы
еда экология