Вокабула
Год
- Показать всё (676)
- 2024 (4)
- 2023 (7)
- 2022 (50)
- 2021 (137)
- 2020 (299)
- 2019 (15)
- 2018 (30)
- 2017 (33)
- 2016 (27)
- 2015 (37)
- 2014 (3)
- 2012 (2)
- 2011 (3)
- 2010 (2)
- 2009 (2)
- (-) 2008 (1)
- 2006 (1)
- 2005 (1)
- 2003 (1)
- 2001 (1)
- 2000 (1)
- 1998 (1)
- 1997 (1)
- 1996 (3)
- 1995 (1)
- 1994 (4)
- 1993 (3)
- (-) 1992 (1)
- 1990 (2)
- 1989 (2)
- 1987 (1)
Тип единицы
Грамматика
Формант
Тема
Значений >=
- Год: 2008, 1992
- Грамматика: ср.
- 2 results found
- (-) ср.
- (-) 2008
- (-) 1992
- Очистить запрос
гречо́тто неизм. ср. сущ.
Блюдо из поджаренной и протушенной гречневой крупы с добавлением овощей, сыра, а также мяса, морепродуктов или грибов.
..в ресторане «Sky Lounge» — грибное «гречотто» со шпинатом (670 руб.).
РБК. Бизнес-стиль [style.rbc.ru] 24.03.2008.
..среди рецептов 56 блюд и напитков, представленных на страницах книги, — аналоги известного итальянского блюда ризотто — «перлотто с дикими травами и свекольным муссом» и «гречотто с белыми грибами» на основе перловой крупы и гречки.
ТАСС. ЕНЛ-2 22.12.2015.
Cловообразовательная справка
- От итал. saracenotto;
- контаминация гре́ча + ризо́тто (итальянское блюдо в виде рисовой каши на мясном бульоне с маслом, тертым сыром и пряностями).
Энциклопедическая справка
В качестве имени собств. с 2005 г.: Коммерсантъ — Weekend (7548) 03.11.2005 (Среди горячих закусок — «Гречотто», то есть «рисотто» из гречки).
Темы
еда
2008
клоке́ неизм. ср. сущ.
Эффект жатости, бугристости лицевой поверхности ткани благодаря специальной обработке; шелковая, шерстяная или хлопчатобумажная ткань с таким эффектом.
Особый акцент на различные эффекты: крапчатость для джерси, высокая крутка для шерсти, пропущенная нить, клоке.
Коммерсантъ [kommersant.ru] 22.06.1992.
Клоке: «пузырчатый креп» — ткань с характерной объемно-рельефной поверхностью, вырабатываемая на специальном ткацком оборудовании путем соединения двух слоев. При стягивании нижнего слоя верхний приобретает пузырчатую поверхность. Не подвергать влажнотепловой обработке.
Санкт-Петербургские ведомости 17.02.1995.
Cловообразовательная справка
- Фр. cloqué (букв. ‘вздувшийся’).
Словарная фиксация
НСЗ-90 проф.
1992