Небольшой кремовый торт, рассчитанный на несколько порций (обычно продающийся в контейнере-ланчбоксе). Настоящие технические условия распространяются на мини-торты (далее — бенто-торты или бэнто-торты, или продукт/продукция), представляющие собой многокомпонентные мучные кондитерские изделия, изготовленные из двух и более полуфабрикатов — выпеченных и отделочных, с содержанием муки в выпеченном полуфабрикате не менее 25%, имеющие различную форму и массу не менее 150 г и не более 600 г, упакованные в потребительскую упаковку. Научно-производственный Центр Агропищепром [agropit.ru] 10.09.2021.