альтфу́д-старта́п , а м. сущ.
Радостно, что российские инвесторы (пусть и совместно с зарубежными) проявляют все больший интерес к российскому альтфуду.. Что касается оценки, то 25% за $ 1,5 млн в раунде А для российского альтфуд-стартапа кажется вполне реальным.
АРФИ [arfi.ru] 06.08.2021.
Cловообразовательная справка
- Альтфу́д-… (относящийся к альтернативным продуктам питания, см.) + старта́п (англ. startup; недавно созданная компания, как правило, ориентированная на новую бизнес-модель).