Вокабула
Год
Тип единицы
Грамматика
Тема
- Год: 2014, 2008
- Тема: еда
- 3 results found
- (-) еда
- (-) 2014
- (-) 2008
- Очистить запрос
бано́ффи-па́й , я м. сущ.
Британский десерт — пирог, приготовляемый на основе песочного теста или измельченного с маслом песочного печенья с добавлением бананов, густого карамельного крема из вареного сгущенного молока, взбитых сливок, иногда также кофе и шоколада.
Сегодня готовлю один из моих любимых десертов! Баноффи-пай! Банановое наслаждение! Всё настолько просто, что можно готовить с детками. .. Измельчаем печенье в крошку. Я это делаю блендером. Добавляем растопленное сливочное масло. .. На основу из печенья выкладываем варёную сгущенку. Отправляем в холодильник на пару часов. Затем на сгущёнку выкладываем бананы, нарезанные кружочками. .. Я как-то попробовала такой баноффи-пай в ресторане, и это было супервкусно! Несладкие сливки оттеняют всю сладость данного десерта.
Ковров СЕГОДНЯ [kovrovsegodnya.ru] 10.11.2020.
Рецепт баноффи-пая без выпечки <загл.>. Смотри в 7-м выпуске 14 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня».
ctc.ru 30.09.2023.
Cловообразовательная справка
- Англ. banoffee (banoffi) pie (banana ‘банан’ и toffee ‘ирис’).
Лексико-семантические связи
Темы
еда
гречо́тто неизм. ср. сущ.
Блюдо из поджаренной и протушенной гречневой крупы с добавлением овощей, сыра, а также мяса, морепродуктов или грибов.
..в ресторане «Sky Lounge» — грибное «гречотто» со шпинатом (670 руб.).
РБК. Бизнес-стиль [style.rbc.ru] 24.03.2008.
..среди рецептов 56 блюд и напитков, представленных на страницах книги, — аналоги известного итальянского блюда ризотто — «перлотто с дикими травами и свекольным муссом» и «гречотто с белыми грибами» на основе перловой крупы и гречки.
ТАСС. ЕНЛ-2 22.12.2015.
Cловообразовательная справка
- От итал. saracenotto;
- контаминация гре́ча + ризо́тто (итальянское блюдо в виде рисовой каши на мясном бульоне с маслом, тертым сыром и пряностями).
Энциклопедическая справка
В качестве имени собств. с 2005 г.: Коммерсантъ — Weekend (7548) 03.11.2005 (Среди горячих закусок — «Гречотто», то есть «рисотто» из гречки).
Темы
еда
пасти́лла , ы ж. сущ.
Венцом марокканской кухни по праву считается пастилла.. Пастилла свадебное и праздничное блюдо, оно готовится только по особым поводам, но разве не особый повод отпраздновать свое пребывание в волшебный стране Марокко?
Ameno.Ru [Женский on-line журнал] 16.10.2008.
Попробуйте марокканские супы (с чечевицей harira), пастиллу (слоеные пирожки с голубем, курицей или рыбой), кускус, таджин (тушеное мясо, например, с сухофруктами), потрясающие кексы и печенья.
Shape 01.08.2013.
Cловообразовательная справка
- От англ. (из марокк.) b’stilla.
Лексико-семантические связи
Темы
еда