Вокабула
Год
Тип единицы
Формант
Тема
Значений >=
- Год: 2011, 1998
- Тема: еда, напитки
- 3 results found
- (-) еда
- (-) напитки
- (-) 2011
- (-) 1998
- Очистить запрос
бамбл , а м. сущ.
Кофейный напиток на основе эспрессо и апельсинового сока (и обычно также карамельного сиропа), расположенных слоями, цвет которого напоминает окрас шмеля.
Специальное меню «Венских недель в ТинТо» <подзагл.>. Кофе по-венски 180 мл — 95 рублей. .. Бамбл 200 мл — 100 рублей. С карамельным сиропом и свежевыжатым апельсиновым соком.
Коммерческие вести [Омск] 14.09.2011.
Бамбл — еще один популярный в летнее время напиток, под таким названием существующий только в России (прямо как раф). Считается, что бамбл изобрели в 2001 году в одной из московских кофеен — однако ни название кофейни, ни имя креативного бариста не известно. Назвали напиток bumble bee, что в переводе «шмель», из-за его полосатого цвета. В Бразилии считают, что это они придумали смесь кофе с апельсиновым соком, ведь именно в этой стране много апельсинов круглый год. Точно установить авторство той или иной страны сложно, но ясно одно: напиток прекрасно подходит, чтобы освежиться жарким днем. Кроме того, благодаря синергичному эффекту кофе и апельсинового сока этот напиток полон антиоксидантов, а если сок свежевыжатый, то есть шанс и насытиться витаминами.
Gastronom.ru 26.05.2023.
Cловообразовательная справка
- От англ. bumble coffee (от bumblebee ‘шмель’).
Энциклопедическая справка
Впервые в качестве имени собств.: Питание и общество (Москва) 31.01.2007 (Коктейль «Бамбл» — оригинальный кофейный напиток с освежающим вкусом).
Лексико-семантические связи
Темы
напитки
2011
панке́йк , а м. сущ.
Толстый пышный блин небольшого размера; американская оладья.
Панкейк с сиропом, булочки, стакан сока, сладкие хлопья с молоком.
СПОРТклуб, 1998,
8.
Cловообразовательная справка
- Англ. pancake.
Темы
еда
1998
па́нна-ко́тта , ы ж. сущ.
Десерт из сливок и желатина (обычно с ягодным, фруктовым и др. соусом).
На десерт в «Леонардо» можно попробовать настоящее «паннакотта» из заварных сливок и апельсинового желе.
Коммерсантъ-Daily 03.09.1998.
Как приготовить клубничную панна-котту..
Комсомольская правда 25.08.2022.
Cловообразовательная справка
- Итал. panna cotta.
Темы
еда
1998
Орфографический / орфоэпический комментарий
Варианты написания: паннакотта, панакота, панна-кота. В раздельном написании с 1999 г.: На десерт — традиционные итальянские «дольче»: тирамису, панна котта, кантинаца, классические «Креп Сюзет» и блинчики.. Коммерсантъ-Daily 18.09.1999.