сва́лти неизм. прил.
Сладко-солёный (о вкусе еды).
«Свайси» (сладкое с острым) и «свалти» (сладкое с соленым), как мы и ожидали в прошлом году, продолжает распространяться по меню. Продажи мороженого со вкусом соленого кленового сиропа (которому прочат славу «следующей соленой карамели», а dsm-firmenich объявил «кленовый сироп со сливками» вкусом года) и «коричневого масла» растут на глазах.
restorator.chef.ru 25.02.2025.
Cловообразовательная справка
- Англ. swalty (от sweet ‘сладкий’ и salty ‘солёный’).
Лексико-семантические связи
Темы
еда