ми́ни-пивзаво́д , а м. сущ.
1.
Небольшой по производительности пивоваренный завод.
Наше «лагерное» пиво можно попробовать только в пивных при мини-пивзаводах.
Аргументы и факты [aif.ru], 1994,
7.
2.
Компактная установка для производства пива; мини-пивоварня.
Постоянно идущий сейчас ролик про мини-пивзаводы для «хозяев кафе и ресторанов».
Коммерсантъ [kommersant.ru] 17.05.1993.
Cловообразовательная справка
- От ми́ни-пивзаво́д в 1-м знач.
Темы
техника
Словарная фиксация
РОС