налива́йка , и ж. сущ.
разг. Небольшое заведение (магазин, кафе), торгующее спиртными напитками; рюмочная. Неожиданно в июле самым продаваемым товаром на ростовском рынке деловой недвижимости стали объекты общепита — кафе, бары, рестораны, рюмочные, или так называемые наливайки. Город N, Ростов-на-Дону 18.07.2001. Эксперт считает, что нельзя допускать по одному и тому же адресу в спальном районе деятельность «наливаек», которые днём работают как магазин, а вечером и ночью — как общепит. Известия 15.11.2023.
Cловообразовательная справка

  • Налива́ть + -й- + -к(а).

Энциклопедическая справка

В иностранных русскоязычных СМИ с 27.12.2000 (На автовокзале сидят в кафе по шестеро и пиво пьют уже с утра, а кафе — не простая «наливайка», а байкерская).

Темы

напитки