пандеми́ец , и́йца м. сущ.
Обычно мн. О том, кто живет в период пандемии коронавирусной инфекции COVID-19. Как мы, пандемийцы, теперь будем на рыбалку, охоту гонять... Почему мы должны отпрашиваться пойти туда, куда мы хотим, а не куда нам разрешат? Рыбалка в Туле и Тульской области [наша-тема.рф] 25.04.2020.
Cловообразовательная справка

  • Пандеми́j(а) (здесь: пандемия коронавирусной инфекции COVID-19) + -ец.